Kategorija

Priljubljene Objave

1 Hepatoza
Dieta s hemangiomom jeter
2 Hepatoza
Kakšno je ime zdravnika, ki zdravi jetra?
3 Recepti
Diet za jetrni rak
Glavni // Izdelki

Diet po operaciji za odstranjevanje žolčnika


Cholecystectomy ne prenaša telesa brez sledi. To je resen poseg v prebavni sistem. Ampak, če se izvaja na jasnih indikacijah, bo to vodilo k ponovni vzpostavitvi normalnih funkcij, ki jih je motil kronični holecistitis in tvorbo kamnov v lumenu tega organa. Pravilna prehrana po operaciji odstranitve žolčnika z laparoskopijo spodbuja normalizacijo prebave in preprečuje nastanek novih kamnov.

Težave v pooperativnem obdobju

Po laparoskopski holecistektomiji se večina bolnikov sooča s tako značilnimi težavami:

  1. Motnje prebave. Odsotnost žolčnika prispeva k dejstvu, da "jetrna" nezrela žolča nenehno teče skozi žolčne kanale v lumen dvanajsternika. V tem primeru se prebavni trakt težko obvlada z velikimi količinami težke hrane, kar povzroči nastanek gravitacije v trebuhu, bolečine in slabost.
  2. Ponovno oblikovanje kamnov. Če pacient redko jede, vendar v velikih delih prehrane prevladuje maščobna hrana, on vodi življenjski slog sedenja, jetra aktivno oblikujejo nove betonije.
  3. Povečana proizvodnja in otekanje plina. V prisotnosti žolčnika, nasičenega z encimi, žolč potisne rast patogene mikroflore v črevesju. In po resekciji žolčnika se neugodna črevesna mikroflora aktivno pomnoži, kar povzroča dysbakteriozo.

Neprimerne prehranjevalne navade le poslabšajo takšne razmere. Zato so vsi bolniki, brez izjeme, po operaciji prejeli obvestilo o osnovnih načelih prehrane za dieto številka 5 po odstranitvi žolčnika. Vendar pa upoštevanje stroge prehrane ni trajno, v prihodnosti pa se lahko prehrana nekoliko poveča.

Sčasoma bo vloga rezervoarja žolča začela izvajati intrahepatične in ekstrahepatične kanale. Če je pooperativno obdobje normalno, se ne sme pojaviti stagnacija žolča. To bo omogočilo pacientu, da sčasoma preide na normalno prehrano in se le malo omeji.

Zgodnje postoperativno obdobje

V prvih 6 urah po laparoskopiji se bolniku prikaže postelji. Po tem času se lahko dvigne iz postelje in se nežno premika. Pacientu je dovoljeno samostojno služiti in piti vodo brez plinov. O prehrani v prvem pooperativnem dnevu ne gre.

Drugi dan pomeni preproste obroke. Na ta dan je primerno: zelenjavna juha, nizko-maščobni skut, jogurt, kuhani, zdrobljeni piščanci. Hrana mora biti pogosta, vendar v majhnih deležih (do 6-krat na dan). Drugi dan je velik poudarek na skladnosti z režimom pitja, da bi preprečili stagnacijo žolča.

Po 48 do 72 urah po operaciji mora bolnik začeti slediti prehrani po odstranitvi žolčnika z laparoskopijo. Od 3 do 10 dni mora biti njegova moč približno naslednja:

  1. 3-4. Dan po operaciji lahko jedo majhen del pire krompirja ali zelenjavno juho. Lahko pijete čaj, nekidične sokove ali čaj z 1 čajno žličko sladkorja.
  2. 5. dan lahko podaljšate prehrano s včerajšnjim belim kruhom, vendar ne več kot 4 rezine na dan.
  3. Po enem tednu lahko jedo žitarice, pire krompir ali juhe, nizko vsebnost maščobe, kuhano piščančje ali puranje meso, pare ribe, beljakovinski omlet. Poleg čiste vode brez plina lahko pijete žele, čaj, juho divje vrtnice. Potrebno je piti najmanj 2 litra tekočine na dan.
  4. Od 8-10 dni se lahko prehrana razširja, vendar morate kuhati hrano za par, kuhati ali pečiti. Mešanice, mesne kroglice morajo biti nujno parne, mlečne ali zelenjavne juhe - izbrisane, meso in ribe pa zdrobljene. Kot sladica lahko pripravite skute s puderami in kašče. Pijte lahko kisli in ne-kisli sokovi.

Osnovna načela diete število 5

Po laparoskopiji žolčnika ne bi smeli samo pregledati svojega menija, ampak upoštevati določena pravila o prehrani:

  1. Pogosto jemljejte hrano (do 5-6 krat na dan), vendar delno. Dele morajo biti približno enake velikosti in hrana mora potekati hkrati.
  2. Vsa hrana mora biti topla. Preveč vroče ali prehladne jedi je prepovedano.
  3. Prednost je treba dati parjenju, pa tudi kuhani in pečeni hrani.
  4. Treba se je izogniti uporabi grobe hrane. Vsaj prvih treh mesecev po operaciji je priporočljivo obrisati vse posode ali jih zmešati v mešalniku.

Glavna naloga bolnika po laparoskopiji ni preobremenitev prebavnega trakta s hrano. Moral se je prilagajati in prilagajati delu z manjšim številom organov. Poleg tega je pomembno, da jemanje dneva spodbuja črevesno stimulacijo in opozarja na pojav zaprtja.

Praviloma, ko je predpisana določena prehrana, se bolniki prilagajajo številnim omejitvam, vendar jih bolj zanima, kaj še vedno lahko jedo. Pravzaprav, medtem ko opazujemo peto prehrano, je dovoljeno precej veliko:

  • vitke sorte mesa (piščanec, kunec, purani) in ribe (smuči, smuči, ščuka), kuhane na žaru, kuhane ali pečene;
  • sluz in pollikrilne kaše iz katerega koli zrna;
  • Obrisane juhe na rastlinski ali brez maščobe mesne juhe;
  • zelenjavni pareni ali zamrznjeni;
  • polnomastno mleko in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
  • sveže jagode in sadje nekidnih sort ter pijače in sladice na njih;
  • krekerji iz belega kruha;
  • čebelji izdelki.

Hkrati je seznam izdelkov, ki so nujno odstranjeni iz prehrane:

  • ribe in meso maščobnih sort;
  • trdne živalske maščobe;
  • mlečni mlečni izdelki;
  • vsaka ocvrta živila;
  • konzerviranje mesa, rib ali zelenjave;
  • soljeni proizvodi, vroča omaka, kumarice, prekajeni izdelki;
  • katerokoli drobovino (jetra, ledvice, možgane, želodec);
  • sveža, ne toplotno obdelana zelenjava;
  • svež kruh iz rži ali bele moke;
  • slaščice in "sladka" moko (zvitki, kolački, palačinke, pecivo, pecivo);
  • proizvodi z visoko vsebnostjo kofeina in kakava;
  • alkoholne pijače.

Če izdelek povzroča napihnjenost, beljenje, zgago ali bolečine v trebuhu, je bolje, da ga nekaj časa podaljšate ali zmanjšate.

Recepti

Teden dni po končani laparoskopiji telo pacienta začne ponastaviti prebavne funkcije. Recepti jedi v tem obdobju morajo biti preprosti in sestavljeni iz 2-3 sestavin. Večina bolnikov je z veseljem uporabljala to hrano:

  1. Mleko in zelenjavna juha. V ponvi morate mleko z vodo (1: 1). Nato dodajte čebulo, korenje, krompir in mlet riž. Zmanjšajte sol in kuhajte, dokler niso vse sestavine pripravljene. To je možno po prvem tednu po operaciji.
  2. Teletina pečena v foliji. Meso je treba predhodno namočiti v mlečni sirotki 8 ur. Po tem je treba kos teletine odstraniti, začiniti s soljo, zaviti v kos folije in pečemo pri 180 ° C 120 minut. To je mogoče v enem mesecu po operaciji.
  3. Ribja juha. Vložek filca s šunke mora biti kuhan in sesekljan v mešalniku. Dodajte rumenjake, maslo in debelo mlečno omako do polnjenja rib. Mešamo zmes in dosežemo homogenost. Ločeno vržemo v peno, je treba proteine ​​nežno vstaviti v maso ribe. Dajte ga v oljane kalupe in zavrite za par.
  4. Rastlinski soufle. Lahko se naredi iz korenja ali sladkorne pese. Izbrano zelenjavo je treba naribati in pustiti v vodi, ne da bi dodali olje, dokler se ne mehča. Potem morate dodati žlico mleka in whipped belce. Pečemo v sušilniku 120 minut pri 180 ° C.

Diet pri odstranjevanju žolčnika z laparoskopijo zagotavlja normalno količino beljakovin in ogljikovih hidratov z omejenimi količinami maščob. Vendar to ni prehrana lakote. Če pristopite k spoštovanju prehrane z domišljijo, se bolnik ne bo počutil nesrečno in hkrati bo olajšal njegovo stanje v času okrevanja.

Dieta po operaciji na žolčniku

Laparoskopija žolčnika (HP) ni običajna, da se nanaša na zapletene operacije. Nekaj ​​dni po njej se pacient vrne domov, po dveh ali treh tednih pa se lahko vrne v običajen življenjski slog. V tem primeru je potreben vseživljenjsko spoštovanje določene prehrane. V prvih nekaj dneh po operaciji bi morale biti omejitve živil precej stroge, dokler telo ne bi naučilo, kako prebavljati hrano brez obroka. V prihodnosti se lahko odstranijo najstrožje omejitve, vendar se prehranska prehrana po operativnih postopkih v vsakem primeru razlikuje od predoperativnega menija.

Značilnosti prehrane

Posledice odstranitve pacientove bolezni niso tako grozne, kot mnogi mislijo. Gastrointestinalni trakt bo še naprej normalno deloval, samo žolč, ki ga proizvaja jetra, se takoj izloča v črevesje in ne v začasno posodo, ki je bila HP.

Zato je treba v prvih nekaj tednih in mesecih po odstranitvi HP bolnik upoštevati stroge prehranske omejitve. Mastno hrano v meniju v obdobju po operaciji je treba čim bolj omejiti. Vroče pijače in tobačni izdelki morajo biti popolnoma in trajno odstranjeni. Celo majhni odmerki alkohola lahko povzročijo resne težave.

Uporaba alkohola in kajenja po operaciji je strogo prepovedana. To prepoved je treba upoštevati v življenju.

Postopoma, v odsotnosti negativnih simptomov in z dovoljenjem zdravnika, v prehrani lahko dodaja maščobe v majhni količini. Kadar so v želodcu neprijetne občutke, je treba prehrano prilagoditi.

Osnovna načela prehrane

Jejte 5 do 6-krat na dan, približno 3 do 4 ure v majhnih delih. Če obstajajo negativni simptomi, je priporočljivo zmanjšati dele in preiti na pogostejše obroke (vsaki dve uri).

Da bi olajšali delo želodca, mora biti hrana počasna, hrano je treba temeljito žvečiti. Ne smemo pozabiti, da z odstranitvijo žolčnika v gastrointestinalnem traktu in tako dodatnega bremena pade, zato ga ne povečujte, če jeste na poti ali pogoltnite velike kose. Slabo žvečena hrana ostane dlje v gastrointestinalnem traktu, ki krepi negativne simptome.

Iz menija naj bi prišli proizvodi, ki vodijo do povečanega izločanja želodčnega soka. Najprej so to kisle vrtnine in sadje ter pijače. Treba je omejiti porabo paradižnika, čebule, citrusov. Ni priporočljivo v velikih količinah močnega čaja, kave, gazirane vode, sladkih pijač. Najprej, po operaciji, mora biti hrana nežna, se morate izogibati jedi z visoko vsebnostjo maščob ali ostrimi začimbami.

Diet v postopnih tednih mora vključevati naslednje izdelke:

  • pekovski izdelki iz bele moke;
  • žita (ajda, riž, biserni ječmen, ječmen) in testenine;
  • Mleko z nizko vsebnostjo maščob, izdelki iz kislega mleka, fermentirano pečeno mleko;
  • goveje meso z nizko vsebnostjo maščob ali perutnina (pusta svinjina je dovoljena po odstranitvi maščobe).

Uporaba zelenjave solate in sadje morajo biti zmerne. Ni priporočljivo, da v prehrani vključite preveč kislo ali preveč sladko sadje, da ne bi povzročili povečanja kislosti želodčnega soka.

Po operaciji odstranjevanja žolčnika se poveča verjetnost razvoja razjede v želodcu, zato se morate vzdržati sprejemanja ocvrtih in začinjenih jedi. Vsako posodo je treba kuhati, zamrzniti, pečiti ali pari. Hrano je treba uživati ​​na toplem, toda ne vročem načinu. Hladna hrana je tudi kontraindicirana.

Meni za teden po operaciji

Najpomembnejše obdobje po laparoskopiji je prvih pet dni. V tem obdobju se morate držati stroge prehrane. Meni v tem primeru je namenjen izboljšanju bolnikovega stanja in pospešitvi njegovega okrevanja.

Prvi dan po operaciji

Takoj po operaciji čez dan je pacientu dovoljeno samo piti vodo. Hranila se lahko dajejo intravensko.

Drugi dan po operaciji

Pacientu priporočamo obilno pijačo. Posebej koristen je uporaba mize mineralne vode brez plina, nesladkanega čaja, decokcije kamilice. Za dan morate piti toliko tekočine, kot je mogoče.

Tretji dan po operaciji

Dovoljeno je jesti kašice, kuhane na vodi, piti čajni čaj, negazirana mineralna voda, sokovi, ki ne vsebujejo kisline ali sladkorja. V teh dneh se normalno peristaltis (krčenje) črevesja popolnoma obnovi, opazimo povečano napenjanje. Pacient lahko v trebuhu počuti neprijetne občutke. Bisacodil je predpisan za olajšanje izločanja plinov. Uporaba odvajanja zdravilnih zelišč v tem obdobju zdravniki ne priporočajo.

Četrti dan po operaciji

Četrti dan se običajno začne gastrointestinalno praznjenje. Če bolnik trpi zaradi zaprtja, so predpisani klistirji z glicerinom in bisacodilom. Pacientu je dovoljeno uporabljati lahke zelenjavne juhe z majhnimi kosi polnjenega mesa in vermicelli. Lahko pijete sadni sok s krekerji in smetano. Tekočine je treba porabiti v velikih količinah za normalizacijo dela celotnega prebavnega trakta.

Peti dan po operaciji

Prehrana se postopoma širi - zdravniki dovoljujejo pacientom jedi z mesom, ki se pomikajo v mesarju, zdrobljenem krompirju, jogurtu, majhni količini kruha.

Ob koncu petih dni po laparoskopiji žolčnika, ob običajnem okrevanju in brez zapletov, zdravnik, ki se zdravi, pacientu pripravi meni, ki vključuje predhodno prepovedane izdelke. Hrana mora biti pogosta in ločena, dele pa majhni.

Možnost ena

  • kaša iz riževih žit z pirejsko jabolko (dovoljeno je dodati nekaj sladkorja);
  • nekaj kruha iz moke najvišjega razreda;
  • kompote suhih sliv.
  • pire iz jabolk (sladkor ni dodan);
  • šibek čaj.
  • tekoča juha s pire zelenjavo;
  • pire, kuhanega korenja (dodamo malo olja iz lanenega semena);
  • kozice, parjene;
  • bujona kamilice.
  • pire pire (sladkor, ki ni dodan);
  • šibka kava z mlekom brez sladkorja;
  • nesladkani piškotki.
  • pečeni kosi buče (lahko dodate rozine);
  • infuzija gloga.

Možnost Dva

  • kaša iz riževih žit z zelenjem, korenje (lahko je začinjena z majhno količino lanenega olja);
  • šibek čaj.
  • nesladkan kompot;
  • krušne drobtine.
  • lahka juha kuhanih jajc in dodatek zelenega graha (kuhano na šibki brozgi);
  • kuhani krompir;
  • izbrisana kuhanega pesa;
  • beli kruh;
  • majhna količina jabolčnega soka.
  • gomolji tun z riževim žitom;
  • fito-čaj (z mlekom, boki bokov ali glog).

Takšno lahko prebavljivo prehrano je treba nekaj mesecev po operaciji odstraniti žolčnik. Postopoma se pri prehrani bolnika dodajajo drugi izdelki z obveznim opazovanjem bolnikovega odziva. Vsako novo jed v meniju je treba skrbno dodati v majhnih delih. Zlasti gre za recepte z začinjenimi začimbami in visoko vsebnostjo maščob.

Z ustrezno pripravo menija in upoštevanjem vseh priporočil zdravnika, ki se je udeležil, se bo po operaciji za odstranitev žolčnika vrnila v običajen način življenja. Vendar pa morate dobro skrbeti za svoje zdravje. Če imate v trebuhu neprijetne občutke ali bolečine, se morate takoj posvetovati s specialistom za pregled in prilagoditev prehrane.

Diet po operaciji žolčnika

Nekateri menijo, da bo po operaciji odstranitve žolčnika hrana brez okusa in nenasitna. Navsezadnje so preprosto prepovedani številni izdelki, ki jih ljudje navadijo na prehranjevanje v vsakdanjem življenju. Toda to je absolutno napačno prepričanje. Živil, ki vključujejo prehrano in prehrano po laparoskopiji žolčnika, lahko pripravite veliko okusnih jedi. Poleg tega bodo koristne tudi za telo.

Osnovna pravila

Treba je razumeti, da bo telo delalo na enak način kot pred laparoskopijo žolčnika. Celice jeter, tudi po odstranitvi žolčnika, proizvedejo žolč v količini, ki je potrebna za prebavo hrane. Razlika je v tem, da po operaciji ni rezervoarja za kopičenje žolča - mehurja. Zato, potem ko ga proizvaja jetra, žolč vedno vstopi v črevesje. Iz tega razloga potrebujete prehrano in pravilno prehrano.

Osnovna pravila prehrane

Določanje načel prehrane:

  1. Prehrana po laparoskopiji mora biti delna. To pomeni, da je bolje jesti majhne količine, vendar pogosto. Idealno - vsake dve uri.
  2. Po operaciji prehrana zagotavlja zadnji obrok vsak dan dve uri pred spanjem.
  3. Pred spanjem ne smete jesti težko hrano, bolje je dati prednost lahkim živilom in pijačam.
  4. Obroki in meniji zagotavljajo maksimalno nasičenost prehrane z jedmi, ki vsebujejo vitamine in minerale.
  5. Po operaciji morate izločiti nikotin in alkohol. Pri odstranjevanju žolčnika, jetrni kanali in jetrna celica začnejo delovati močno. Za predelavo toksinov, pridobivanje alkohola in kajenje v telesu je jetra zelo težko. To lahko negativno vpliva na prihodnje zdravje.
  6. Dihajte z dekoracijami zelišč, ki imajo choleretski učinek.
  7. Po operaciji odstranjevanja žolčnika porabite najmanj 2 litra tekočine skozi ves dan.
  8. Prehrana in meniji vključujejo paro, pečenje v pečici, kuhanje. Izključite ocvrto hrano.
  9. Po operaciji je bolje, da se hrana čim bolj zruši. V tem primeru se bo hitro prebavila, jetra in drugi organi prebavnega trakta (gastrointestinalnega trakta) ne bodo povzročili močnega obremenitve.
  10. Moral bi raje kašice ni krhko, ampak sluz.
  11. Novi izdelki po operaciji bi morali v majhno količino prehrane vključiti v prehrano, pri tem pa upoštevati reakcijo. Če pride do bolečine, nelagodja, slabosti ali blata, je treba ta izdelek izključiti iz prehrane.
  12. Eating sveže sadje, še posebej breskve in jabolka, morate peel.

Diet pri odstranjevanju žolčnika z laparoskopijo

Kirurgija za odstranjevanje žolčnika se imenuje holecistektomija. Ta postopek je indiciran za bolnike s hudim holecistitisom, obstrukcijo žolčnega trakta z izračuni, gangreno žolčnika. Do danes je najbolj varčna oblika kirurškega posega laparoskopija.

Čeprav ima ta manipulacija minimalno tveganje za zaplete in jih bolniki zlahka prenašajo, je po operaciji potrebno več rehabilitacijskih aktivnosti. Najpomembnejši restorativni ukrep je spoštovanje posebne prehrane.

Diet pri odstranjevanju žolčnika z laparoskopijo

Značilnosti operacije

Laparoskopska holecistektomija je operacija, ki vključuje odstranitev žolčnika s trdim endoskopom - laparoskopom. Glavna razlika med tem postopkom in klasičnimi kirurškimi posegi je, da specialist dobi dostop do prizadetega območja z majhnim prebadanjem. V tem primeru ni treba narediti kutnega reza, zaradi česar je manipulacija veliko manj travmatična.

Pozor, prosim! Excision - dobesedno "izrez" ali "izrez". Predpostavlja popolno odstranitev organa ali dela telesa.

Razlika med laparoskopsko holecistektomijo in odprtostjo

V sprednji trebušni steni pacienta se naredi več punktur, skozi katere se instrumenti vstavijo v pacientovo telo. Kamera na endoskopu prevede celoten kirurški poseg na monitor. Zdravnik zapolnjuje peritonealno votlino z ogljikovim dioksidom pacienta, nato loči žolčnika iz jeter in drenažne sklopov - posebne cevi, potrebnih za odstranjevanje sproščena fluida po operaciji.

Postopek traja približno 45-55 minut in poteka pod anestezijo. Običajno ima taka manipulacija minimalen negativen vpliv na delovanje različnih sistemov pacientovega telesa.

Cholecistektomija se izvaja pri bolnikih z diagnozo disfunkcije žolčnika ali kanalov, ki jih ni mogoče zdraviti s farmakološkim zdravljenjem. Te bolezni vključujejo naslednje kršitve:

  • holelitiaza - nastanek konic v žolčniku in vodi;

Kamni v žolčniku

Po operaciji je pacient v kliniki 2-5 dni, kjer strokovnjaki opazujejo njegovo stanje. V prvem dnevu se mora bolnik držati strogega počitka v postelji, jesti na ta dan je prepovedano. Pri močni žeji je dovoljeno piti toplo vodo v majhnih požirkih največ 500 ml.

Po 24 do 36 urah po operaciji se lahko bolnik samostojno premakne v oddelku, vzame hrano. Prehrana v tem obdobju je omejena na več žličk s hrano ali žele. V meniju se postopoma vključujejo različne jedi z najmanjšo količino maščobe. Kakršne koli spremembe v prehrani se morajo pojaviti šele po posvetovanju z zdravnikom.

Shema laparoskopske kirurgije

Po 36 do 48 urah po operaciji se drenažna cev odstrani iz trebušne votline bolnika. Od tega trenutka naprej mora bolnik slediti prehrani za normalno predelavo prebave in ustrezno zdravljenje. Obvezen element terapije je uporaba ursodeoksiholne kisline, ki služi kot nadomestek za biološko skrivnost.

Pozor, prosim! V štirih tednih po operaciji je treba upoštevati obnovitveno prehrano. Tudi v tem obdobju je prepovedano opravljati ročno delo, obiskati bazene in kopalnice, doživljati močna čustvena obremenitev.

Po približno 30 dneh po izločanju žolčnika se lahko bolnik vrne na običajen način življenja. Vendar pa je dieta še vedno sestavni del terapije.

Značilnosti prehranske prehrane po laparoskopiji

Po operaciji za odstranitev žolčnika mora bolnik upoštevati terapevtsko dieto - tabela številka 5 za Pevzner. To je posebna prehrana, namenjena zagotavljanju normalne funkcije jeter, prebavil in žolčnega trakta. V skladu s prehranjevalnim menijem pacient uporablja običajno količino ogljikovih hidratov in beljakovin ter znatno nižji odstotek lipidov.

Vrste prehrane za Pevznerja

Po holecistektomiji se mora bolnik pri pripravi jedi držati principov mehanskega in toplotnega britja. Izdelke je treba kuhati, pariti ali pečati brez dodajanja maščob in olja. Tudi med dietom morate sestaviti svojo prehrano, ki temelji na naslednjih pravilih:

  1. Obseg dnevnih kalorij mora določiti gastroenterolog ali dietetik, ki temelji na posameznih značilnostih bolnikovega zdravja, starosti in telesne mase.
  2. Količina soli, začimb in arome v posodah mora biti minimalna. Med kuhanjem ne uporabljajte ostrih začimb, temveč tudi maslo ali maščobe za pečenje mesa ali rib.
  3. Hrano je treba razdeliti: najmanj petkrat na dan. Za kosilo in prigrizek je priporočljivo izbrati lahke obroke bogate z vlakninami in vitamini - sadje, zelenjavo, solate itd. Takšna prehrana spodbuja regulacijo prebavnih procesov in olajša prebavo čime in njenega gibanja skozi črevesje.

Hrano je treba razdeliti in ne manj kot 5-krat na dan

Pozor, prosim! Odgovarjajoči sfinkter je gladka krožna mišica, ki uravnava pretok žolča v dvanajstniku. Spazma sphincterja lahko povzroči hude bolečine v trebuhu, bruhanju, motenju peristaltov.

Postoperativna prehrana

Glavna značilnost prehranjevanja po laparoskopski holecistektomiji je, da se obdobje hude lakote znatno zmanjša. Če ima pacient zadovoljivo zdravstveno stanje, je prvi popoln obrok dovoljen en dan po postopku.

Dieta št. 5 po odstranitvi žolčnika

Rehabilitacija po operaciji pomeni precej resen popravek prehrane bolnika. Dieta št. 5 po odstranitvi žolčnika je zasnovana posebej za uravnavanje prebavnih procesov, tudi v obdobju po operaciji, da bi preprečili zaplete pri delovanju jeter, želodca, trebušne slinavke in dvanajstnika.

Odstranjevanje žolčnika

Laparoskopska holicistektomija se pogosto uporablja za zdravljenje kroničnega in akutnega holecistitisa. Njena prednost je v dejstvu, da se operacija izvaja s prebadanjem v trebušni steni, zaradi česar je slednji minimalno travmatiziran. Sindrom bolečine je praktično odsoten in okrevanje je veliko hitrejše kot po odprtem kirurškem posegu. Pacient ostane v bolnišnici približno 1-2 dni, po katerem se vrne v običajno vsakodnevno poslovanje in delo.

Laparoskopija se izvaja v 95-99% primerov. V primeru, da obstajajo zapleti (vnetni, adhezivni procesi) ali anatomske značilnosti žolčnega trakta, se izvaja odprt intervent v trebušni votlini. Najpogosteje gre za minimalno invazivno operacijo, manj pogosto - tradicionalno.

Zakaj potrebuješ dieto

Na žalost, izguba žolčnika zaradi holecistitisa, se oseba ne more znebiti holelitioze. Jetra še naprej deluje, in žolč, katerega sestava se je spremenila že pred odstranitvijo, se nikjer ne more usedati. Obstaja znatno povečanje tveganja, da se bo intenzivno izločal, se kopičil v kanalih in ogrozil delovanje črevesja. Da bi to preprečili, se mora bolnik naučiti jesti delno - to je prvo in glavno pravilo. V takšnih pogojih bo žilo sproščeno pravočasno, kar bo preprečilo nastanek nevarnega tlaka v kanalih in nastanek kamnov v njih, črevo pa bo zavarovano pred velikimi injekcijami žolča.

Sčasoma funkcija manjkajočega organa prevzame vodnike. Toda to se zgodi postopoma in samo, če opazimo določen algoritem oskrbe z električno energijo. Praviloma traja približno eno leto, preden se z majhnimi omejitvami vrnete na običajno prehrano.

Razmislite, katera pravila je treba upoštevati v prvih dneh, tednih in mesecih po izgubi žolčnika v telesu, in kaj je posebna dieta številka 5.

Značilnosti prehrane med obdobjem okrevanja

Za začetek je pomembno razumeti, da bližnje spremembe v prehrani niso le prehrana. To je praktično način življenja, ki ga bomo morali odslej slediti, tako da ne bo novih resnih težav pri delu organov v prebavnem traktu.

Vzemite ta test in ugotovite, ali imate težave z jetri.

Popravek deležev hranil

Diete je treba urediti tako, da imajo skupine izdelkov naslednja razmerja:

  • 25% beljakovin. Visokokvalitetni proteini prispevajo k normalizaciji jeter in obnovitvi celic. Optimalni vir zlahka dostopnih in dobro prebavljivih beljakovin so mlečni izdelki, perutnina in ribe.
  • 25% maščob. Ker so kamni (kamni v žolčniku in vodov), sestavljen iz holesterola, je treba zmanjšati količino porabljene holesterinosoderzhaschih izdelkov, vendar ne nenasičenih maščob prehrana. Slednje vključujejo rastlinska olja. Prispevajo k redčenju žolča in zmanjša tveganje nastanka ledvičnih kamnov.
  • 50% ogljikovih hidratov. Kljub dejstvu, da prevladuje njihovo število v prehrani, je treba pri izbiri ogljikovih hidratov pristopiti s posebno skrbjo. Težava je v tem, da proizvodi, kot so peka ali žitarice, povzročajo zakisljevanje žolča, kar je vzrok za nastanek konic. Hkrati "lahki" ogljikovi hidrati iz sladkorja in proizvodi, ki ga vsebujejo, čeprav nimajo takega učinka, povzročajo visok vnos kalorij v skupini dodatnih kilogramov in kršitev metabolnih procesov. Zato je treba poiskati ravnotežje med prvo in drugo skupino proizvodov, ki vsebujejo ogljikovodik.

Prvi dan po operaciji

Po operaciji, izvedeni pod splošno anestezijo, prehrana in tekočina v prvih 12 urah nista dovoljeni. Pacient je pod strogim nadzorom zdravstvenega osebja. Da zmanjšate žejo, obrišite ustnice z vlažno gobo v vodi ali sperite usta. Po tem času je pacientu dovoljeno jemati malo juhe ali želeja v majhnem volumnu.

Da bi zagotovili, da žolč ne stagnira v kanalih, je zelo pomembno, da pacient prilagodi vnos hrane v majhnih količinah 6-7 krat na dan in vzpostavi režim pitja v stenah zdravstvenega objekta. Tekoči vnos je prav tako delen, vendar obilen - najmanj 1,5 litra na dan.

Naslednji dan po operaciji lahko jedo hrano v tekoči in želatinski obliki: prehrambena mesna juha, bujona iz perlovke, sadni želeji.

V dneh od tretjega do petega se menu dopolnjuje s tekočimi kašami, omletom za paro, sluznicami žitaric na zelenjavni juhi, pire krompirjem. Zdravnik vam lahko dovoljuje, da uporabljate sladke in ne kisle sokove (npr. Sladkorno peso), rahlo sladkanega čaja.

Ob koncu prvega tedna prehrana vključuje malo maščobnega skuta, kislo-mlečnih izdelkov, prehransko kuhano meso in rib. Za zelenjavno juho lahko dodate kruh, vendar ne več kot 100 gramov na dan. Nujno je treba posušiti.

Kot je za pijače, ki jih lahko uporabite malo sladkan čaj, sokovi iz sadja in zelenjave, žele, juhe bokov in gazirane mineralne vode (jo mora odobriti lečečega zdravnika). Količina tekočine, morda že do 2 litra na dan.

Če se okrevanje nadaljuje, je bolnik prenesen na številko prehrane 5.

Po laparoskopiji prehrana ni tako huda, saj je ta vrsta kirurgije precej manj travmatična. Razlike v prehrani v prvih dneh po postopku so naslednje:

  • pacient lahko skoraj takoj uporabi tekočine;
  • v prvih 12 urah je bila dovoljena uporaba majhnih delov želeja ali juhe;
  • drugi dan lahko pijete brez omejitev in jedo lahke obroke v majhnih delih. Dovoljeno kuhano prehransko meso, ribe, jajca iz krompirja, sojino juho, nekaj sadja in skuta.
  • prehod na 5. dieto je že tretji dan.

Prvi teden po izpustu

Če je med bivanjem v bolnišnici z dieto vse jasno, saj spremljanje opravlja zdravstveno osebje, potem pa se vrne domov, se izgubijo številne operacije: kako lahko še naprej jedo?

Da se telo ne bi uničilo iz režima, ki je v bolnišnici, bi moral bolnik nadaljevati tudi z majhnimi obroki približno 6-7-krat na dan. Glavna stvar je, da se vedno zgodi ob istem času. Tako se bo žolč dodalo samo za predelavo prispele hrane, namesto da bi se stagnirale z žolčnimi izločki ali pa se spravile v prazen želodec. Zadnji sprejem mora biti narejen najkasneje 2 uri pred spanjem.

V prvem tednu rehabilitacije zunaj bolnišnice ostajajo proizvodi s črnega seznama in sveža zelenjava ter sadje prepovedani. To vključuje rženi kruh. V glavnem meniju "Tabela št. 5" po odstranitvi žolčnika se izdelujejo kuhana, parjena in suhomesna hrana:

  • pusto meso (kosi, mesne kroglice, mesne kroglice) in ribe z zelenjavo;
  • piščanec (prehrambeni zvitki, pečen v peči);
  • mlečne in zelenjavne juhe;
  • žita iz celih zrn in testenin iz trde pšenice;
  • umešani jajčni belci.

Zelo dobra pomoč je doma "živi" jogurti in Adyghe sir.

Pacient lahko že privošči simbolične sladice: močvirje ali pastile.

Najboljše pijače še vedno veljajo za nesladkan čaj in juho divje vrtnice, zato je priporočljivo zamenjati pitno vodo z mineralno vodo, vendar le po posvetovanju z zdravnikom.

Mesec dni kasneje

Posebnost prehrane v tem času rehabilitacije je postopno vrnitev v bolj običajno prehrano. Njegova osnova je 5. dieta. Meni se širi, vendar seveda vsebuje samo dovoljene izdelke. Dejansko bo pacient moral slediti tej prehrani v šestih mesecih in leto kasneje. Zato je v tej fazi bolje, da se končno strinjamo z dejstvom, da odslej ne bi smeli biti na mizi:

  • maščoba svinjine in goveje meso, jagnjetina, maščoba. Prepoved vključuje tudi raca meso;
  • maščobne juhe in juhe - dovoljeni so samo prehranski dodatki;
  • nič ne ocvrti. Takšno hrano, da bi jo prebavili, je treba zdraviti z visoko koncentracijskim žolčem. Na žalost po operaciji postane nemogoče;
  • nobenih začimb in vročih omakov, ki povzročajo povečano proizvodnjo žolča;
  • hladne pijače in sladoled, ker mraz lahko povzroči žolčne kanale in bolečine;
  • jedi, ki vključujejo maslo ali margarino, to je torte, pecivo in podobne maščobne sladice;
  • kisli izdelki: marinade, jedi za pripravo katerih je bil uporabljen kis, kislo sadje (kiwi, citrusi). Na tem seznamu je tudi suho vino;
  • gazirane pijače. To pomeni, da mora biti mineralna voda brez plina.

Dva meseca po laparoskopiji

Na tej stopnji se bolnik sooča z nalogo, da ne poskuša razdražiti prebavnega sistema in se posvetiti beljakovinam, ki pomagajo utekočiniti žolč. Če dva meseca po operaciji ni nobenih bolečin in neprijetnih občutkov, lahko postopno diverzifikirate "tabelo številka 5", kot sledi:

  • kuhajte juhe na pusto piščančje meso, vendar se izogibajte cvrtju zelenjave za njihovo polnjenje. Da bi povečali prehranske in okusne lastnosti takšnih jedi, jim dodamo malo oljčnega ali smetanega olja;
  • na drugi lahko jedo pusto kuhano meso in okras različnih vrst zelenjave: cvetača, bučke in squash, pesa, buče, korenje. Seveda ne morete pršiti zelenjave, ampak so tudi zelo okusne v suhih oblikah. V pripravljenih jedi je dovoljeno dodati malo zelenice;
  • Ribe ne moremo samo obdati ali kuhati - odlična možnost bo žele. Bolje je, da je juha manj koncentrirana. Da ga razredčite, lahko uporabite zelenjavno lupino z dodatkom želatine;
  • odlično lahko prebavljivo beljakovinsko hrano in jedi iz menija, ki lahko bistveno razširijo strogo prehrano, bodo lignji, školjke in kozice, ki jih je treba kuhati;
  • še več beljakovin, ki jih telo dobi s skuto, boljšo znižano vsebnostjo maščob. Kot alternativa in še bolj koristna možnost za njeno uporabo, bo storila sesanje soli;
  • Da bi žolč bolj tekoči, lahko pomaga tudi sladicam: pečena jabolka, jabolčna pastilka ali marmelada.

Tri mesece pozneje

V četrtletju leta prehrana po odstranitvi žolčnika vključuje celoten seznam odobrenih živil. Do takrat so omejitve, na katere se je sprva težko držalo, postale določen način življenja. Dietna prehrana pomaga ne samo, da se prilagodi življenju brez enega od notranjih organov, ampak, kot kaže praksa, znatno izboljša splošno zdravje. Vsa krvna slika se vrne v normalno stanje, presežek teže izgine.

Torej, za dovoljene izdelke diete številka 5 v tej fazi in nadalje vključujejo:

  • juhe, rastlinske in mlečne proizvode z dodatkom polnozrnatih žit;
  • križaste kašče;
  • dietne sorte rib in mesa (puranje, piščančje, pusto govedino), kuhano ali parorano;
  • jajca piščanca (vsak dan lahko jedo 1 kos);
  • mleko in mlečni izdelki. Slednji morajo biti sveži in obogateni z bifidobakterijami;
  • zelenjavo, kuhano ali zamrznjeno;
  • makaronski proizvodi iz trde pšenice, žita;
  • zmerna količina rastlinskega olja;
  • sladkarije v obliki pastile, marmelade, želeja, pudingov, džemov, domačega marmelade in medu;
  • suho sadje: suhe marelice in suhe slive v majhnih količinah;
  • sveže sadje in jagode: jagode, maline, marelice, psi. Bolje je dati prednost sladkim plodom in se izogibati kiselim. Za tiste, ki potrebujejo razredčiti žolč, so lubenice idealne, zato jih je poleti mogoče varno položiti. Nasprotno, od melone je treba zavrniti;
  • pijačo čaj, kavo z mlekom, odlitke iz vrtnic in pšeničnih otrobov, sveži sokovi.

Obrok med letom

V prvih mesecih po operaciji se bolniki s težavo navadijo na številne prehranske izdelke, zato je celoten prehod na določeno prehrano dan približno leto dni. V tem obdobju mora oseba utrditi uspehe pri oblikovanju navade, da jedo fraktalno in pogosto. Enako se zgodi z prepovedanimi izdelki. Čeprav je vodja pacient razume, da so okvare preobremenjeno z resnimi posledicami, ampak sprijazniti z idejo, da se piščanec ali cmoki z žara s svinjino in dve vrsti omake našli, ni več v jedilnim ploščo, veliko zelo težko.

Kljub temu prehrana "5. mize" pomeni zavrnitev takšnih izdelkov:

  • maščobni razredi mesa, rib in perutnine, maščobe, kaviarja;
  • klobase, prekajeni izdelki, polizdelki;
  • ocvrta hrana;
  • bogate juhe in maščobne juhe;
  • kumarice, konzervirane in kisle proizvode;
  • gobe;
  • grobe vlaknine, stročnice;
  • vse kislo in ostro;
  • izdelki z visokim deležem eteričnih olj: česen, čebula, redkev, redkev;
  • slaščice, sladkarije;
  • svež kruh;
  • hladna in topla hrana in pijača;
  • močna črna kava, kakav;
  • alkohol.

Seveda zavračanje takšnega števila navadnih obrokov pogosto daje zelo težko, zato včasih lahko raziščete nekaj najbolj neškodljivega s seznama. Na primer, si privoščite majhen košček piškotov (najpreprostejša, brez smetane) ali kislo smetano, kuhano na kislo smetano z nizko vsebnostjo maščobe.

Na počitnicah, ko imajo mize v prepovedanih jedeh in hrani, je vredno, da ne bo len in pripraviti alternativne možnosti, ki so varne za osebo, ki nima žolčnika. Kar se tiče alkohola, še posebej močnih pijač ali šampanjca, ni drugih možnosti. Če je rehabilitacija dobra, je v nekaterih primerih dovoljeno piti suho vino.

Primer moči po urah

Časovni interval med obroki je največ 3 ure.

  • Prvi zajtrk: nesladkana kaša, jajčne belice, paro, čaj.
  • Drugi zajtrk: otrobi, dietetični piškotki ali krekerji (po izbiri), sok.
  • Kosilo: zelenjavna juha, parna kozica ali kuhana piščančja prsa, kuhanih korenčkov, kompote iz suhega sadja ali želeja.
  • Popoldanski prigrizek: sveže sadje.
  • Večerja: kuhane ribe, pire krompir ali zamrznjena zelenjava, čaj z mlekom.
  • Druga večerja: fermentirano pečeno mleko ali jogurt 1-2 ure pred spanjem.

Recepti jedi

Peta številka prehrane pomeni zavrnitev uporabe številnih izdelkov. Kljub temu, da malo časa in domišljije, tudi brez žolčnika, lahko jedo okusno in zadovoljivo.

Tusnate testenine za zajtrk

  • skuta z vsebnostjo maščobe 9% - 100 g;
  • kisla smetana ali smetana - 1 žlica;
  • sladkor - 1 žlica.

Priprava:
Temeljito premešajte sestavine. V idealnem primeru mora biti masa skozi sito.
Druga različica paste - brez sladkorja, vendar s svežim zeliščem in ščepec soli. Uporablja se za hitro in zdravo prigrizek s kruhom iz suhega otrova. Mešanica se položi na dno in na vrhu položi tanek kos parove ali kuhanega govejega mesa (piščanca).

Juha z zelenjavo

  • kuhano piščančje meso - 150 g;
  • rastlinska juha ali razredčena piščanca;
  • korenje - 1 kos;
  • koren zelene;
  • sol;
  • rastlinsko ali smetano maslo - 5 g.

Priprava:
Zrnato zelenjavo in jih zavrite v juho. Nato dodajte sesekljano meso, sol in maslo. Privedite do vrenja, pustite, da se ohladi rahlo in pretresite v mešalniku. Namesto korenja in zelene lahko uporabite katero koli sezonsko zelenjavo.

Pripravljena juha je lahko okrašena z zelenjavo, postrežena s kislo smetano ali majhno količino krekerjev.

Kosi rib

  • fileti rib - 200 g;
  • smetano ali mleko - 2 žlici;
  • jajce - 1 kos;
  • posušen kruh - 1 kos;
  • sol.

Priprava:
Medtem ko je kruh namočen v mleku (smetana), ribe meljejo do doslednosti lesa, da po okusu doda stisnjen kruh, jajčno belko in sol. Mešajte mleto meso, oblikujte majhne kozice in jih postavite na vodno kopel ali v segreto pečico. Pripravljeni so približno 20 minut.

Jabolke, pečene z rozinami, oreščki in medom

  • jabolka (kisla sorta) - želena količina;
  • rozine;
  • oreščki;
  • dragi;
  • cimet.

Priprava:
Plodovi so dobro oprani in odstranjeni iz njih steblo. V utor postavite preostale sestavine, potapljajte s cimetom. Jabolka se peče v predhodno segreti pečici približno 40 minut.

Glavna stvar je, da ne upoštevamo prehrane številka 5 po odstranitvi žolčnika kot breme. To bi moralo postati navaden način življenja, ki bo po operaciji pripomogel k rehabilitaciji, preprečiti zaplete in živeti naprej.

Pravilni sistem izmeničnih diet po laparoskopski odstranitvi žolčnika

Vodenje operacij holekistektomija laparoskopska metoda, na žalost, ne lajša bolnikov od dolge stopnje rehabilitacije. Kompleks rehabilitacijskih ukrepov vključuje prehrano za odstranitev žolčnika z metodo laparoskopije in aktivnim motornim režimom, ki ga je treba upoštevati, pa tudi s tradicionalnim odstranjevanjem žolčnika.

Moderna dietologija je naredila velik korak naprej. Poleg absorpcije se odpirajo nove vrste prebave - kavitacijski, vezikularni, molekularni, lizosomski, membrani. Poleg tega so odkrili in preučevali že prej neznane mehanizme, ki so neposredno vpleteni v prebavni proces: več vrst transporta hranil, črevesnih hormonskih (endogenih in eksogenih) učinkov prebavnega sistema. Vse to nas je kritično premislilo o klasični teoriji uravnotežene prehrane in ustvarjanju novih postulatov, združenih v sistem, imenovano Adequate Nutrition.

Vendar pa je prehrana (tabela) številka 5 po odstranitvi žolčnika kljub svoji 100-letni starosti osnovna in je bila opravljena le nekaj sprememb. Namesto tega so postopoma ustvarili svoje modifikacije - 5-a, 5-ni in 5-l / w.

Tabela številka 5 - klasika žanra

V večini primerov prehrana po odstranitvi laparoskopije žolčnika traja od 2 do 4 meseca. V tem času ima organizem časa, da se prilagodi spremenjenim delovanjem žolčnega sistema in le 4-6 mesecev po laparoskopskem posegu se lahko bolnik vrne v prehrano brez omejitev. Kljub temu, če se je primarna patologija, ki je pripeljala do operacije, razvila predolgo, upoštevanje rehabilitacijske prehrane lahko traja do 3 leta.

V pooperativnem obdobju od 2 do 4 mesece so neobvezne, vendar so možne pogoste odprave blata in praznjenje črevesja do 3-krat dnevno.

Pred podrobnim opisom sheme prehranjevanja po laparoskopiji žolčnika, navedemo, iz katerih izdelkov lahko izdelate dnevni meni in o tem, kaj naj jedo in pijače pozabijo.

Sokovi, šibki čaj, ne-kisli sadni napitki, žele

Črna kava, čokolada, kakav

Maslo. Nerafinirano: oljka, sončnica, koruza

Svinjina, jagnjetina, mastne ribe, jetra, prekajeno meso, račje, gosi

Mleko, jogurt, skuta, trdi sir

Mehka kuhana jajca, parene omlete

Prve jedi na bogati juhi

Proso, fižol, špinača, kislica, redkev

Zastekljeni kruh, krušne drobtine, piškoti, suhi piškoti

Krasi, konzervira, kislo sadje

Mastne kreme, sladoled

Zelena čebula, česen, začimbe in kisi, marinade, gorčica, hren, wasabi

Pravila za prehrambeno prehrano Tabela 5 za Pevzner

Dieta po laparoskopski - operacijo za odstranitev žolčnika, v standardni različici №5, zahteva uporabo posode ali živila kuhana v dvojni kotel, pari ali juho pečen. V tem Napeti vsebujejo samo veliko vlaken zelenjave (pesa, korenje, zelje) in mišični kosov mesa in dobro kuhano meso in ribe lahko jeste kos.

Pri standardni prehrani je treba upoštevati naslednja pravila:

  • vrednost dnevne kalorične vsebnosti, pa tudi razmerje med beljakovinami, ogljikovimi hidrati, rastlinskimi in živalskimi maščobami določi zdravnik, ki temelji na sestavi, indeks telesne mase in presnovne lastnosti;
  • omejeno porabo soli, pa tudi dušikove ekstraktivne snovi, nastale med pečenjem mesa (v skorji) in prisotne v velikih količinah v bogatih vrtincih;
  • neredna prehrana je nesprejemljiva, hkrati je treba jesti - pomaga uravnavati delovanje prebavnih žlez in boljšo asimilacijo hrane;
  • za preprečevanje stagnacije žolčnih dietnih jedi je treba razdeliti - 2 zajtrka, kosilo, popoldanski čaj in večerjo;
  • dnevni vnos kalorij je treba razdeliti na naslednji način: za zajtrk - 15%, za kosilo - 40%, za kosilo - za približno 15%, za večerjo - do največ 25%;
  • jutro se mora začeti s kozarcem vode in pred spanjem se pije kozarec kefirja;
  • temperatura hrane in pijače mora biti med + 20 in +60 ° C, hladne pijače in sladoled pa lahko povzročijo spazijo Oddi spazma in akutno jetrno koliko.

Pred laparoskopsko holecisteemijo je treba telo pripraviti na neizogibne prehranske omejitve, ki sledijo po tej operaciji.

V 10 do 20 dneh pred dnevom laparoskopije je potrebno odstraniti žolčnik, znatno zmanjšati količino živila, odvzeto hkrati, in nujno preiti na delno hrano.

Kljub dejstvu, da z laparoskopijo ni diskastije trebušne stene, je nemogoče slediti Dietom 5 neposredno po Pevsnerju. Potrebno je prenesti določen algoritem prehrane.

Zdrava hrana za prvi teden

V nasprotju z dieto, ki je bil po tradicionalnem odstranitvi žolčnika, 3 laparoskopski punkcija omogočajo malo zmanjšal (nekaj ur), da je treba strogo omejiti na pitje in dovoljeno jesti malo prej.

Značilnosti prehrane po odstranitvi žolčnika

Najpogostejša vrsta operacije za holecistitis in holelitiozo je laparoskopija žolčnika. Vključuje minimalne zaplete in relativno kratko obdobje rehabilitacije. Ne glede na to, kako je bila operacija izvedena, je bila prehrana številka 5 naknadno dodeljena dolgo časa.

Zakaj je tako pomembno držati diete?

Skladnost z dieto po laparoskopski odstranitvi žolčnika je pomemben element življenja nove osebe. Od pred in po operaciji je prebavni sistem oslabljen. Prvotno iz prebavnih motenj zaradi pomanjkanja žolča in po pojavu sindroma postholecistektomije. To je kompleks kliničnih simptomov, ki nastanejo zaradi sprememb običajnega toka žolča. Žolčnik je odgovoren za uravnavanje gibanja žolča v PDK posebej med obdobjem vnosa hrane tam. Bile mešanje s chyme, zbira stene črevesja. Če pa korozijska tekočina vstopi v prazen črevesje, sluz služi kot vnetje, na koncu pa se diagnosticira "duodenitis" ali "kolitis".

Če ne odstranite žolčnika, se položaj ne spremeni preveč. To je posledica dejstva, da se bodo kamni v organu kmalu pojavili ne glede na način življenja. Glavni cilj zdravnikov pri odstranjevanju žolčnika je odstraniti organ, pri katerem se lahko odloži žolč, kar vodi k nastanku velikih kamnov in pojavu nevzdržnega fizičnega trpljenja.

Majhni kamni lahko nastanejo zunaj žolčnika, zato je po operaciji jedo treba preprečiti nastanek kamnov in olajšati delo prebavnega trakta.

Dietna hrana v pooperativnem obdobju

Diet po operaciji v standardni različici št. 5 poziva k jedenju jedi, kuhanih za par, zaužitih, kuhanih ali pečenih. Zelenjava, ki vsebujejo znatne količine vlaken (korenja, zelja, repe) in mišični kosov mesa zmelje, ter so zmehčan mesni koščki dovoljeno jesti.

Osnovna pravila prehrane številka 5:

  • dnevne kalorije, pa tudi delež beljakovin, maščob (rastlin in živali), ogljikove hidrate predpisuje zdravnik, ki temelji na sestavi, indeksu telesne mase in naravi presnove;
  • poraba soli, ekstrakti dušika, ki jih vsebujejo ocvrto meso, v maščobnih, debelih čebuljah so čim manjši;
  • kaotična hrana je nesprejemljiva, jo je treba jesti hkrati vsak dan - to bo pripomoglo k urejanju prebavnih žlez in izboljšanju procesa asimilacije hrane;
  • da bi se izognili holestazi, morate vzeti hrano, da bi bili delci;
  • dnevna vsebnost kalorij v prehrani je razdeljena na naslednji način: za zajtrk jejte 15%, kosilo - 40%, prigrizek - 15%, na večerji - ne več kot 25%;
  • zjutraj na prazen želodec je priporočljivo piti kozarec vode, pred spanjem, kefir je koristen;
  • temperatura hrane mora biti manjša od +60 ° C, hladni sokovi in ​​sladoled pa lahko postanejo dejavnik pri pojavu spazma Oddijevega sklepa in akutne jetrne kolike.
  • Pred laparoskopsko cholecystemia moramo biti moralno pripravljeni na neizbežne omejitve v prehrani, ki se pojavijo po operaciji.

Pred 3 tedni pred dnevom kirurškega posega je treba znatno zmanjšati deleže porabljene hrane, pri čemer je treba upoštevati delčnost hrane.

Kljub temu, da je laparoskopija ni operacija v trebuhu, takoj po tem, ko začne dieto №5 s Pevsner prepovedana. Bo treba v skladu z ustaljeno pooperativne prehrane: prvi dan, samo vodo (ne več kot 1 liter na dan) je mogoče piti po holitsistoektomii, drugi ali tretji dan v prehrani lahko dodate z nizko vsebnostjo maščob piščančje juhe, žele, sadni kompot, in le teden dni pozneje, lahko greš na 5 mizo.

Dopustni prehrambeni izdelki

Dnevni obrok osebe, ki je bila resekcija žolčnika, je treba omejiti na živalske maščobe. Jejte majhne deleže ne več kot petkrat na dan. Hrana se pripravlja z gašenjem, vrenjem ali v dvojnem kotlu.

Priporočljivo je, da jedo takšna živila:

  • juhe, kuhane iz mesa brez maščobe, vse vrste juh;
  • nizko-maščobne vrste mesa: piščanec, kunec, govedina;
  • kozice, parjene;
  • mineralna voda, čaji;
  • žele, sokovi, kompoti;
  • marmelada, med, suhi piškoti;
  • kuhane ali pečene ribe z nizko vsebnostjo maščob;
  • fermentirani mlečni izdelki;
  • jajca;
  • jagode in sladko sadje;
  • kuhana in surova zelenjava;
  • kaša: riž, ovsena kaša, ajda;
  • rastlinska olja.

Prepovedani izdelki

Po laparoskopski resekciji mehurja iz prehrane je treba izključiti naslednje proizvode:

  • Mastne vrste mesa, klobas in prekajenega mesa.
  • Ribe, mastne, slane, dimljene.
  • Mleko in mlečna kislina imajo veliko maščob.
  • Maščobe živalskega izvora.
  • Vse vrste mesa in zelenjave konzervirane hrane, marinade, začimbe.
  • Izdelki iz moka, sladice, ki vodijo k dodatnemu prekomerni teži.
  • Peka, svež kruh.
  • Močni črni čaj, pijače, ki vsebujejo kofein, gazirano vodo.
  • Hladne sladice, pijače, sladoled.

Vsa ocvrta hrana je prepovedana. To se bo uresničilo, saj bodo pogoji za dieto številka 5 sledili dolgo obdobje (najmanj eno leto). Po operaciji zdravnik pripravi seznam izdelkov, ki jih je mogoče porabiti. Bolj razumno je, da si določite pravilen odnos do pravilne prehrane in ga vedno spremljate.

Dieta po laparoskopiji žolčnika

Dieta po operaciji je lahko precej raznolika. Če je oseba težko oblikovati dnevno prehrano, se lahko posvetuje z zdravnikom.

Meni vključuje naslednje jedi:

  1. Prve jedi: brozge na osnovi zelenjave, žitaric ali vermicelli. Mesna juha iz zajcev, prepelice, piščančjega fileta, teletine.
  2. Meso in ribji izdelki. Od mesa: kunčje meso, piščančji file, teletina, goveja jetra, jezik. Od rib: vahnja, navaga, džempot, rečni mulet, oslič, mola.
  3. Kisli mlečni izdelki so dovoljeni izključno posneto. Kisla lahko samo polnijo posodo.
  4. Kruh, peciva, sladice, posode za testo: črni kruh ali bele krušne drobtine, kruh, peka iz piškotov, gallet in živalski piškoti.
  5. Jajca: omlet dveh jajc sedem dni.
  6. Kaša iz žit: ajdo, ovsena kaša, zdrob, riž.
  7. Zelenjava: korenje, krompir, pesa, pesa. Občasno lahko jeste paradižnik in kumare.
  8. Sol mora biti čim bolj zmanjšan.

Mnenja o prehrani

V skladu s priporočili naj bi številka 5 prehrane postala osnova za prehrano bolnikov že vrsto let. Vso zdravo hrano hranijo v prehrani, izključujejo tiste, ki jih je težko prebaviti ali pospeševati kopičenje holesterola, kar bo nato oblikovalo kamenje v žolčnih kanalih.

Nekateri bolniki, ki sledijo prehrani, se pritožujejo, da jim rahlo prikrajša pravico do izbire. Potreba po jesti pogosteje, obroki morajo biti polni. Na začetku se hrana morda ne zdi apetita, saj praktično ne soli in ne vsebuje začimb. Vendar se bodo sčasoma ljudje navadili na ta način življenja, do inovacij v prehrani in dišavah, ki se pojavijo na začetku prehrane, bodo zamenjani s pacifikacijo in lahkoto.

Veliko odgovorov je impresivno. Ljudje trdijo, da so s pomočjo prehrane uspeli obvladati depresivno stanje, utrujenost in slabo razpoloženje. Navsezadnje, lahka hrana tvori občutek lahkotnosti tako v želodcu kot v umu.

Bolniki, ki so že dolgo opazovali prehrano, so opazili, da izginejo problemi s prebavo, tudi po jedenju prepovedanih živil v majhnih količinah. Na počitnicah si lahko privoščijo nekaj gobic rdečega vina z majhnim kosom piščanca - žar ali malo torto brez videza neprijetnih občutkov.

Skoraj nihče se ne želi vrniti v prejšnji meni v nekaj letih. Ljudje ga ne potrebujejo. Če se med prehrano, telo prilagodi na lahka, hranljiva hrana in čeprav se človek počuti čudovito, ni smisla spreminjanja. Ker uravnotežena prehrana je obljuba dobrega zdravja in dolgo, brez oblakov življenja.

Top